2 in 1, passapomodoro e tritacarne. Ideale per la preparazione di salse e conserve. Capacità di lavorazione pomodoro: 35 kg/h. Comodo scivolo raccogli polpa. Vite regolabile per una passata più o meno concentrata. Capacità di lavorazione carne: 1300 g/min. Lama a stella e trafile da 3, 5 e 7 mm per la tritatura della carne in acciaio INOX. Accessori per la reparazione di insaccati e kibbe. Funzione ‘reverse’ per invertire il senso di rotazione in caso di blocco. Facile da smontare e da pulire.
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