Perché scegliere una friggitrice ad aria? A differenza delle friggitrici ad olio, in cui il cibo viene immerso nell’olio bollente, le friggitrici ad aria utilizzano l’aria calda come vettore di calore. Rispetto ad un normale forno, il riscaldamento dell’aria è istantaneo e permette agli alimenti di cuocere più velocemente, evitando inoltre che l’olio in eccesso …
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